食いしん坊侍
伊勢志摩産あおさ【特選品】13g(ヒトエグサ)
伊勢志摩産あおさ【特選品】13g(ヒトエグサ)
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滋養豊かな伊勢志摩の海で採れる、香り自慢な「あおさ」(ヒトエグサ)。
<伊勢志摩産あおさの美味しさの秘密>
伊勢志摩の地は、太平洋のはるか南方から流れてくる黒潮暖流のおかげで、温暖な気候に恵まれ、豊かな山や森を形成しています。
その豊かな山や森の養分は海に流れ込み、入り組んだリアス式海岸に蓄えられます。 伊勢志摩の「あおさ」は、このような特殊で恵まれた地形の産物なのです。
<おすすめ活用方法>
様々な普段の料理に「磯の香」をまとわせることで、ワンランク上の料理に変わります。
■みそ汁の具
定番です。出来上がる前のみそ汁に、乾燥したままのあおさを入れるだけ。 簡単ですし、あおさの香りも楽しみやすいです。
■おにぎり
乾燥したままのあおさを細かく刻み、温かいご飯に混ぜ込んで握って出来上がり。
■たまご焼き
乾燥したままのあおさを細かく刻み、卵液に混ぜてたまご焼き器で焼く。
■そーめん
乾燥したあおさを水で戻して、薬味として楽しめます。
<栄養>
あおさ(ヒトエグサ)には、ミネラル類(特に、カルシウム)、ビタミン類、食物繊維ともに豊富に含まれています。
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※化学調味料、合成保存料 不使用
原材料名:ひとえぐさ(伊勢志摩産)
内容量:13g
保存方法:冷暗所保存。開封後は袋の封をしてください。 ―――――――――――――――――――――――――
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